Menus de la semaine

Le petit-déjeuner

Lundi - Vendredi
8h à 12h

Samedi - Dimanche
9h à 11h

Les Appetizers

Lundi - Dimanche
15h à 22h

Les brunchs

Samedi - Dimanche
11h à 15h

Une démarche locale

Nous privilégions une sélection de produits locaux et une démarche durable avec des produits de saison

Bon qu’est-ce qu’on boit?

Vins naturels et bières artisanales à découvrir...

Café Le Dillens

Du matin au soir le Dillens vous propose des produits frais et de saison tout en privilégiant des producteurs locaux. Nos viandes sont sélectionnées par le boucher Frank Segers installé à deux pas du Dillens, nos fromages belges sont affinés par Julien Hazard. La totalité de nos produits frais arrivent bruts et sont transformés dans nos cuisines. Nous appliquons le même principe à nos boissons, notre café est torréfié par OR Koffie et notre cave à vins sélectionnée par Titulus. Notre politique est de travailler de manière raisonnée, pour vous proposer une carte de qualité.

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le menu de cette semaine!

MENU DE LA SEMAINE
DU 18 AU 22 JUIN

PLAT DU JOUR 11€

LUNDI
Risotto à la milanese
Conseil vin rouge : (H)Autres Terres Le Telquel (à partager)

MARDI
Curry au curcuma, boeuf mi-cuit et riz
Conseil vin rouge : L’Hurluberlu

MERCREDI
Mijoté de fenouil caramélisés aux tomates et aux câpres, semoule aux herbes
Conseil vin blanc : Ottomani Grotte Di Sole (à partager)

JEUDI
Tajine de poulet au citrons confits et olives vertes, semoule
Conseil vin rouge : À Ma Guise Tam-Tam (à partager)

VENDREDI
Rigatonis aux asperges pochées, concassé de tomates et basilic, copeaux de parmesan
Conseil vin blanc : Mieli-Mielo Champêtre (à partager)

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SUGGESTIONS

> Salade de bulgur, fenouil mariné et pecorino (12,5)
Conseil vin blanc : Ottomani Grotte Di Sole (à partager)

> Carpaccio de poulpe à la menthe, coriandre et citronnelle, crudités et riz à sushi (15)
Conseil vin rouge : L’Hurluberlu La Dilettante (à partager)

> Salade thaïe aux cacahuètes et canard mariné au soja, citron et piment (15,5)
Conseil bière : Jours de Récolte

> Salade de quinoa aux radis et herbes fraiches, maatjes, crème au raifort et pickle d’oignons rouge (14€)
Conseil vin blanc : Amphibolite Exilé (à partager)

Réservation au numéro suivant: 025383136
Bonne semaine à tous!