Menus de la semaine

Le petit-déjeuner

Lundi - Vendredi
8h à 12h

Samedi - Dimanche
9h à 11h

Les Appetizers

Lundi - Dimanche
15h à 22h

Les brunchs

Samedi - Dimanche
11h à 15h

Une démarche locale

Nous privilégions une sélection de produits locaux et une démarche durable avec des produits de saison

Bon qu’est-ce qu’on boit?

Vins naturels et bières artisanales à découvrir...

Café Le Dillens

Du matin au soir le Dillens vous propose des produits frais et de saison tout en privilégiant des producteurs locaux. Nos viandes sont sélectionnées par le boucher Frank Segers installé à deux pas du Dillens, nos fromages belges sont affinés par Julien Hazard. La totalité de nos produits frais arrivent bruts et sont transformés dans nos cuisines. Nous appliquons le même principe à nos boissons, notre café est torréfié par OR Koffie et notre cave à vins sélectionnée par Titulus. Notre politique est de travailler de manière raisonnée, pour vous proposer une carte de qualité.

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le menu de cette semaine!

MENU DE LA SEMAINE
DU 14 AU 18 MAI

PLAT DU JOUR 11€

LUNDI
Risotto au fromage de chèvre et aux épinards
Conseil vin rouge : RAS 2017 La Dilettante (à partager)

MARDI
Boulettes de porc aux cacahuètes et à la citronnelle, salade de nouilles soba froides au misos et au sésame
Conseil bière : Curieuse Neus

MERCREDI
Saucisse, grenailles rôties au romarin, et chou fleur sauce muscade
Conseil vin rouge : Umberta Château Cambon (à partager)

JEUDI
Salade de pommes de terre au romarin, fenouil et rhubarbe rôtis, sauce moutarde et miel
Conseil vin blanc : Grüner Veltliner Exilé (à partager)

VENDREDI
Bœuf aux carottes, raïta banane coco et naan cumin coriandre
Conseil bière : Boentje

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SUGGESTIONS

> Rougail saucisse et riz (13)
Conseil vin rouge : Umberta Château Cambon (à partager)

> Houmous au zaatar, agneau à la menthe et à la cannelle, sauce yaourt au tahin et aux herbes fraiches, pain libanais (13,5)
Conseil vin blanc : Ekwo Trinquames (à partager)

> Salade de semoule à la roquette, sauge, câpres et piments d’Espelette, poisson du jour grillé au citron et à l’ail (14)
Conseil vin blanc : Facteur su’l vélo Mosquito (à partager)

> Mijoté de pois chiches aux abricots secs et au romarin, pesto de cresson, fêta et pain libanais (12,5)
Conseil vin rouge : Blauburgunder Tam-Tam (à partager)
Réservation au numéro suivant: 025383136
Bonne semaine à tous!