Vins naturels

Les Têtes Red, Blanche, Rosé – Domaine des Têtes, Touraine – 4.50/25.0

LES BULLES
Bulle du Facteur
– Domaine du Facteur, Vouvray – 6.00/30.5
Chenin en méthode traditionnelle

Rosa Rosé Rosam – La Grange Tiphaine, Touraine – 37.0
Grolleau, Gamay – Fraicheur et fruits rouges

Hastala Vizla 2020 – Lisane Von Son, Anjou – 37.0
Riesling, Pinot Gris, Pinot Blanc – Un petillant naturel très peu complexe à boire sans soif !

 

LES VINS BLANCS
Grains de Raisin 2020 – Domaine Landron, Muscadet – 5.20/26.0
Melon de Bourgogne – Beaucoup de fraicheur, un petit jus tendu

Esch Hab Di Garn 2019 – Domaine Rohrer, Mittelbergheim – 26.5
Gewurztraminer, Sylvaner, Muscat – Nez miel et acacia en restant vif en bouche

Les Chênes 2020 – Domaine des Hauts Baigneux, Touraine -29.5
Chenin – Sec, minéral et notes de fruits jaunes

Adèle 2019 – Laurent Cazottes, Tarn – 5.50/27.5
Mauzac Blanc – Fleur blanche légèrement épicé et beaucoup de fraicheur

Ça Clac 2019 – Alexis Hudon, Montlouis-sur-loire – 29.5
Menu Pineau – Foufou, exotique et frais, grosse buvabilité

Danse Encore 2019 – Domaine du possible, Roussillon – 33.5
Maccabeu, Grenache Blanc, Roussane – Vif, acidulé et libre

 

LES VINS ORANGES
Les Têtes Orange 2019
– Domaine des Têtes, Touraine – 5.80/29.0
Colombard, Muscadelle, Mauzac Rose – Vif avec un nez sureau, une efficacité redoutable.

Terroirist Orange 2020 – Domaine Plageolles, Gaillac – 7.50/37.5
Muscadelle, Verdanel, Ondenc – Macération aux notes d’agrume et de mirabelle, grosse tension

Analepse 2018 – JC Comor, Bandol – 42.0
Carignan Blanc – Superbe longueur et nez légèrement confit. Grosse quille !

Lac Noire 2020 – Sebastien Chatillon, Gard – 42.0
Grenache Gris, Pinot Gris, Pinot Blanc – Macération complexe aux notes de litchi, grande fraicheur. Soif !

 

LES VINS ROSÉS
Abeles Rosé 2019
– Imre Halàsz, Balaton, Hongrie – 6.20/31.0
Kékfrankos – Du rosé ?

Ocarina 2020 – Saskia Van Der Horst, Côtes catalanes – 36.0
Syrah, Grenache, Carignan – Un rouge très clair, un rosé très foncé, des mûres plein le nez !


LES VINS ROUGES
Apache 2020
– Vin des potes, Languedoc Rouge – 28.0
Carignan, Grenache, Mourvèdre – Notes de cassis et épices indiennes, un bon petit jus d’aventuriers

La Chaussée Rouge 2020 – Domaine de la Grange aux Belles, Anjou – 29.5
Cabernet Franc – Un glouglou léger et frais avec un petit côté fruit rouge. Tuerie !

Pour l’Instant 2019 – Richard Bruner, Côte du Ventoux – 6.10/30.5
100% Syrah – Jolie syrah fruitée, arrondie et longue en bouche

Historia de Vi – Tuets x Vin des Potes, Espagne – 31.0
Syrah, Chenin, Maccabeu, Tempranillo, Grenache Blanc – Cépages blancs et rouges entremêlés pour du pur jus

Abeles Rouge 2019 – Imre Halàsz, Balaton, Hongrie – 6.70/33.5
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon – Bien libre comme on aime avec de la fraicheur et beaucoup de fruits

Nouvelle Lune 2019 – Domaine Rohrer, Mittelbergheim – 34.0
Pinot Noir – Un pinot libre, élégant et frais

Caminito del Indio 2019 – Thomas Bonet, Gard – 35.5
Cinsault, Syrah, Clairette – Aromes concentrés et gourmandise, c’est bon, très bon !