COCKTAILS ET APÉRITIF 

Spritz aperitivo del professore et pétillant naturel Spontané 8.00

Americano (Vermouth, Bitter & Eau Pétillante) 7.00

Ya-Yo (Vermouth & Tonic) 7.00

Bloody Mary (Vodka, Jus de Tomate, Épices) 9.00

Mule (Vodka/Gin/Rhum ou Whisky) 9.00

 

GINS & TONIC

Tonic de la brasserie de l’annexe à 250m du dillens, brassé avec de l’orange, du citron, de la cardamome et du piment jamaïquain. 

Citadelle France 9.00

Le Gin Christian Drouin 9.00

Napue Kyrö, Finlande 12.00

Arabesque « The Petrified Florist » Sebastien Chatillon, France 12.00

WHISKIES

Teeling Small Batch 7.00

Templeton rye whiskey 9.00

Nikka from the barrel, Japon 10.00

Kilchoman, Écosse 12.00

Laphroiag, Écosse 12.00

The Glenlivet Nadurra 10.00

Oban 14 years 12.00

 

VODKA

Froggy B 7.00

Boum Patat, Ground Control Belgique 9.50

Potato Vodka Dada Chapel, Belgique – 

 

RHUMS

Plantation original dark 7.00

Plantation Pineapple 10.00

Brhum Dada Chapel, Belgique 10.00

Plantation barbados 8.00

 

MEZCAL ET TEQUILA 

El Espolon blanco 7.00

El Espolon reposado 7.50

Amores verde momento 8.00

Koch Olla de Barro, Oxaca 11.00