MENU DE LA SEMAINE SUGGESTIONS • Poisson du jour, beurre …

MENU DE LA SEMAINE
SUGGESTIONS
• Poisson du jour, beurre blanc aux shiitakes et navets nouveaux (15)
• Burrata, asperges vertes, basilic et granola au Vadouvan (14)
• Steack de bœuf, jus corsé, pickles de cerises et blettes (15)

PLAT DU JOUR
LUNDI : Échine de cochon à l’ail nouveau, jus à la noisette et chou rave

MARDI : Carottes rôties, crème de fêta à l’estragon et kumquats

MERCREDI : Poulet pané au parmesan et pistache, purée aux citrons et aux épinards

JEUDI : Ajo blanco, coulis d’oseille et courgette jaune

VENDREDI : Filet de daurade, coleslaw à la crème de pistaches
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Merci @explorebruxelles pour la photo!

Café le Dillens