MENU DE LA SEMAINE SUGGESTIONS • Poisson du jour, beurre …

MENU DE LA SEMAINE
SUGGESTIONS
• Poisson du jour, beurre de carottes et betteraves cuites au sel (14)

• Salade de haricots verts à l’huile de noisette, duxelles de shiitake et pourpier d’été (14)

• Effiloché de bœuf, pomme de terre grenaille rôti à l’origan et aïoli (14)

PLAT DU JOUR

LUNDI : Suprême de volaille, tomates, tétragone et jus de persil

MARDI : Potage glacé de concombre au fromage blanc, basilic et pignons de pin

MERCREDI : Bucatini, épinard, scamorza et citron

JEUDI : Soupe Chorba à l’agneau, blettes et pois chiches

VENDREDI : Filet de maquereau, petit épeautre au chou-fleur et thé matcha

Café le Dillens