Le menu de la semaine: Lundi : Steack de bœuf …

Le menu de la semaine:
Lundi : Steack de bœuf servi saignant, émulsion au Herve et pomme de terre rissolées

Mardi : Nouilles soba pimenté, asperges vertes et jaunes d’œufs marinés au miso

Mercredi : Lasagne ouverte au butternut, passata et scarmoza

Jeudi : Rougail saucisse, combavas et riz blanc au curcuma

Vendredi : Poisson du jour, bouillon de crevette aux épices saté et chou pak choi

SUGGESTIONS

. Poisson du jour, crème d’épinard, crumble au parmesan et noisette (14)

.Salade de betteraves, rhubarbe, bleu et noix (13)

.Waterzoi de volaille aux asperges blanches et épeautre (13)

Café le Dillens