DEMAIN C’EST DILLENS s MER! Au menu dès 17h: – Huîtres …

DEMAIN C’EST DILLENS s/MER!
Au menu dès 17h:
– Huîtres creuses n°4 (Les huîtres du Père Gus / Chez le Père Gus)

– Carpaccio de poulpe, lime, pickles de radis noir, fenouil

– Vernis gratinés au curry, salade d’asperges vertes

– Lotte rôtie au beurre, radis long snacké, condiment aux anchois

– Queues de langoustines flambées au whisky, bouillon de têtes à la rouille
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Café le Dillens